다이어트

🥦 “고기 안 먹어도 이렇게 배부르다고요?” 비건 다이어트 식단 완전 정리!

유메노토키 2025. 7. 1. 09:00
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고기 없이도 건강하게 살을 뺄 수 있을까요?
요즘 주목받고 있는 비건(채식주의) 다이어트,
환경도 살리고 몸도 챙기는 일석이조의 식단이랍니다 🌱

 

"그럼 단백질은요?" "외식은 어떡해요?"
이런 궁금증, 오늘 이 포스팅에서 속 시원히 알려드릴게요!

 

 

 

 

🧠 비건 다이어트, 어떤 방식인가요?

비건 다이어트

말 그대로 동물성 식품은 싹 빼고,

식물성 식품만으로 구성된 식단이에요.

 

채식은 오래된 식습관이지만,

비건(Vegan)'이라는 개념은

20세기 중반부터 본격적으로 대중화되었답니다.

 

📌 비건 식단은 다음과 같은 식품 위주로 구성돼요

  • 곡물 (현미, 귀리, 보리 등)
  • 채소, 과일
  • 콩류 (두부, 콩, 두유)
  • 견과류, 씨앗류

 

✅ 장점: 심혈관 건강 + 체중 조절까지!

비건 다이어트의 대표적인 장점은 아래와 같아요.

  • 포화지방과 콜레스테롤 섭취가 낮아
    심혈관 질환 예방에 효과
  • 채소와 곡물 위주로 먹다 보니
    체중 감량 효과도 뛰어남!
  • 식이섬유 풍부해서 소화기 건강에도 Good!

 

⚠️ 단점도 꼭 체크하세요

모든 식단에는 주의할 점이 있죠.

비건도 예외는 아니에요.

  • 단백질, 철분, 비타민 B12 섭취가 부족할 수 있어요
  • 외식이나 모임 자리에서 음식 선택이 제한적
  • 고단백 식품 찾기가 어려워
    식사 준비에 시간과 정성 필요

💡 따라서 계획적인 영양 보충
꼭 필요합니다!

 

 

🍽️ 하루 식단 예시 (칼로리 11551585kcal / 단백질 5155g)

🍳 아침음식칼로리(kcal)단백질(g)비고
현미 섞인 흰쌀밥 1/2공기 150 3    
무가당 두유 200ml 90 7 칼슘·단백질 보충  
볶은 김 or 마른김 1봉 25 2 요오드 공급  
바나나 1개 90 1 에너지 보충  
소계 355kcal 13g    
 
🍱 점심음식칼로리(kcal)단백질(g)비고
두부 1/2모 (150g) 130 13 핵심 단백질  
흰쌀밥 1/2공기 150 3    
콩나물무침 50g 50 4 철분+단백질  
시금치나물 or 상추쌈 50g 30 2 엽산 포함  
김치 30g 15 1    
소계 375kcal 23g    
 
🍽️ 저녁음식칼로리(kcal)단백질(g)비고
감자조림 100g 120 2 탄수화물 보충  
된장국(두부+채소) 1그릇 100 6 해산물 육수 없이  
숙주볶음 or 무생채 50g 30 2    
흰쌀밥 1/2공기 150 3    
김 1봉 25 2 요오드 공급  
소계 425kcal 15g    
 
🍎 간식(선택)음식칼로리(kcal)단백질(g)
땅콩 or 아몬드 10g 60 2 불포화지방 보충
사과 1/2개 50 0.2  
고구마 100g 120 2  
소계 0~230kcal 0~4.5g  
 

📌 총합: 11551585kcal / 단백질 약 5155g (하루 권장량 근접!)

 

 

비건 다이어트는 단순한 식단 그 이상이에요.
건강, 환경, 동물권까지 고려한 식생활 방식이죠 🌍

 

처음에는 조금 까다롭고 귀찮을 수 있지만,
계획적으로 식단을 짜고 영양을 잘 챙기면
충분히 건강하고 포만감 있게 실천할 수 있어요!

 

오늘 소개해드린 식단으로 하루 도전해 보는 건 어떠세요? 😊
당신의 몸도 지구도 더 건강해질 수 있을 거예요.

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